Carissimi ecco il menù di Natale 2019
Antipasto
Mandoline di crescintine fritte, con i nostri salumi (prosciutto, salame, pancetta e mortadella) e sott'oli di nostra produzione
Primi
Tellini in brodo di cappone
Lasagne verdi al ragù di cartella
Secondi
Arrosti di misti nostra produzione ( maiale e coniglio al forno ) e il nostro cotechino con il purè
Contorni
Patate al forno
Radicchi di campo
Dolci
Zuppa inglese, torta di riso e biscotti fatti in casa
Vino: pignoletto frizzante e barbera IGT cantina Isola
Il menù è di € 37,00 compreso di acqua, vino, caffè e liquori della casa
Menù di San Silvestro
Antipasto
tortino di cipolla con crema di parmigiano al tartufo nero
Primi
Nido di tagliatelle con culaccia e crema di cavolo nero
Passatello asciutto con fonduta di fossa e tartufo nero pregiato
Secondi
Tagliata di manzo di S. Prospero al rosmarino con porcini brasati, patate arrosto e radicchi di campo
Dolci
Mille foglie alle due creme chantilly
Vini: Pignoletto frizzante, Cabernet sauvignon, Spumante Pricy Brut, canti isola
Il costo del menù è di € 57,00 compreso di acqua se la volete, vini, caffè, liquori della casa e intrattenimento musicale molto bello e allegro
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vi aspettiamo, saluti e baci da Matteo di Cà di Piaza
Per info e prenotazioni 3386434820 Matteo
